Sałatka ogórkowa z marchewką
- 4 godz.
Składniki:
5 kg ogórków
1kg marchewki,
1kg cebuli,
1 szkl oleju,
1 szkl octu,
0,5 szkl cukru,
4 łyżki soli.
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySałatka ogórkowa z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki obrać z skórki, pokroić w cienkie plasterki. Cebule obrać i pokroić w piórka. Marchewkę oczyścić i zetrzeć na tarce na dużych oczkach.Wszystkie warzywa włożyć do miski. Dodać olej, ocet, cukier i sól, dokładnie wymieszać.Odstawić w chłodne miejsce na 3 godziny.Surówką napełnić słoiki i rozlać do słoików powstałą zalewę.Zakręcić i pasteryzować około 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka ogórkowa z chili
Uwielbiam ten okres kiedy w słoiki można zapakować lato aby zimą skorzystać z zapasów. Sałatkę taką już robiłam lecz co roku ją modyfikuję i dodaję za każdym razem inny składnik. Sałatka jest bardzo smaczna dla koneserów ostrych rzeczy. Nie wiem jak wy ale ja strasznie lubię robić weki różnego rodzaju,...
Sałatka ogórkowa z chili marchewką i cukinią
Nie macie pomysłu na większe ogórki i cukinię której szkoda wyrzucić ? Podam wam przepis na mega smaczną sałatkę z dodatkiem tych warzyw i marchwi. Dobrze już wiecie że bardzo lubię kombinować i zrobić coś nowego a pysznego, nawet moja sąsiadka bardzo pochwaliła moje sałatki aż mi się buzia uśmiechnęła...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze