Sałatka Ogórkowa Na zimę

Name: Sałatka Ogórkowa Na zimę
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Dla 3 osób

Joanna Sokołowska

60 min
Dla 3 osób
Łatwy

JOANNA 55a

zimą mamy exspresowy dodatek do mięs

60 min
Dla 3 osób
Łatwy

Składniki:

1 kg malutkich ogóreczków ze skórką/ obcinam tylko końcówki/ pokrojonych w plasterki
2 duże lub kilka małych młodych marchewek startych na grubych oczkach tarki
1 duża lub 2 małe cebule pokrojone w plastry/dużą pokroiłam w półplastry/
Pokrojony koperek
1 ząbek czosnku pokrojony
1 łyżka soli
1 szklanka oleju
1 szklanka octu 10%
1 szklanka cukru

Wystaw ocenę:

4.5 (169 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przetwory

Sałatka ogórkowa na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ogórki, marchew, cebulę, czosnek połączyć, wlać olej, ocet, wsypać cukier, sól, dodać pieprz,koperek i wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić na 1,5 godziny.
Po tym czasie nałożyć do słoików i pasteryzować 5 minut od momentu zawrzenia wody.
W razie potrzeby dorobić zalewy i dolać.
Z tej porcji wyszły 3 większe słoiczki. Sałatka w słoiku ma być całkowicie zakryta zalewą

Porady

sałatka w słoiku ma być całkowicie zakryta zalewą

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Brzoskwinek serowy na zimno

Sałatka śledziowa z papryką i ananasem

Kisielowa babka cytrynowa z likierem

Karkówka zapiekana w sosie meksykańskim

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

3.61 (1103 ocen)

Pyszna sałatka ogórkowa do słoików na zimę

smaki-katriny Robi się ją bardzo łatwo, jest idealna do obiadu, kanapek, mięs z grilla itp. Składa się z ogórków, marchewki,cebulki, czosnku. 1 godz. 30 min

4.49 (151 ocen)

Sałatka ogórkowa na zimę

czarrna Do przygotowania sałatek wykorzystuje zawsze przerośnięte ogóry, które nie dają się upchnąć do słoika na kiszone :) W ogródku nie zawsze się da je upilnować i nie pozwolić urosnąć, a przecież są równie dobre jak te małe :)

4.5 (162 ocen)

Sałatka ogórkowa na zimę

anta19 proponuję sałatkę ogórkową. Zimą będzie jak znalazł 60 min

4.5 (148 ocen)

4.5 (148 ocen)

Mizeria ogórkowa na zimę

Bożena Z. Mizeria z ogórków-czyli smaczna sałatka z ogórków na zime- idealna jako dodatek do obiadu do drugiego dania.W zimie , gdy nie mamy ogórków-sałatka ta smakuje wysmienicie!!!! 30 min

0 (0 ocen)

Sałatka ogórkowa do słoików na zimę

LenaGotuje Do zimy jeszcze daleko, ale warto wykorzystać takie warzywa jak ogórki, żeby już teraz przygotować pyszną sałatkę w pomidorowo - ketchupowej zalewie. 2 godz.

4.26 (235 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.26 (235 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sałatka Kubańska na zimę

Słodko Słodka Jedna ze smaczniejszych sałatek na zimę jaką robiłam.Smaki lata zamknięte w słoiku- kapusta,ogórki,pomidory,czerwona papryka,cebula i marchew. 2 godz. 30 min

Przepisy na: Sałatki, Przetwory Wiecej Mniej