Sałatka na zimę
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - marchew starta na tarce o grubych otworach: 1 kilogram
- cebula pokrojona w plastry: 1 kilogram
- ogórki zielone: 5 kilogramów
- cukier: 1 szklanka
- ocet: 1 szklanka
- olej: 1 szklanka
- sól: 1 szklanka
- pieprz w ziarnach: 20 sztuk
Sałatka na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki ze skórką pokroić w plastry, dodać warzywa i przyprawy, wymieszać i odstawić na 4 godziny.
Przełożyć składniki sałatki do garnka i doprowadzić do zagotowania na wolnym ogniu, ciągle mieszając.
Gorącą sałatkę nakładać do słoików, zakręcić i odkręcić słoiki do góry nogami.
Podobne przepisy
Komentarze