Sałatka makaronowa z boczkiem i curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie:
1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy.
2. Boczek kroimy w kostkę. Smażymy na patelni na skwarki, od czasu do czasu mieszając, a następnie wykładamy na papierowy ręczniczek do odsączenia nadmiaru tłuszczu. Zostawiamy do ostygnięci.
3.Paprykę myjemy, osuszamy i usuwamy gniazdo nasienne. Miąższ kroimy w średnia kostkę. Cebulkę i szczypiorek kroimy w drobną kostkę.
4.Do dużej miski wykładamy makaron, boczek, pokrojoną cebulkę szczypiorek i paprykę. Całość doprawiamy około trzema łyżkami majonezu, łyżką musztardy solą pieprzem i curry.
Smacznego.
Komentarze