Sałata z pieczonym filetem z kurczaka i winogronami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.SOS DO SAŁATY: wszystkie składniki sosu bardzo dokładnie ucieram, aż do uzyskania jednolitej emulsji. Do smaku doprawiam solą morską, świeżo mielonym czarnym pieprzem i jeszcze raz dokładnie mieszam.
2.Sałatę dokładnie myję, osuszam w suszarce do sałaty i rwę na mniejsze kawałki. Pieczony filet z kurczaka kroję na mniejsze kawałki i dodaję do sałaty.
Seler, paprykę i winogrona myję, osuszam na ręczniku papierowym i kroję na mniejsze kawałki.
3.Całość polewam wcześniej przygotowanym sosem, bardzo delikatnie mieszam i posypuję posiekanym czosnkiem niedźwiedzim i szczypiorkiem.
Komentarze