Sałata masłowa z galaretką ogórkową
- 40 min
Składniki:
- 150 g sałaty masłowej
Galaretka ogórkowa:
3 ogórki (razem około 400 g)
1/3 pęczka szczypiorku
400 ml maślanki
1 niepełna szklanka mleka
20 g żelatyny (bez przypraw)
3 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
1/2 łyżeczki pieprzu białego mielonego
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka oregano
Sos sałatkowy:
1 mała czerwona cebulka
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
5 łyżek oleju
1 - 2 łyżki octu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałata masłowa z galaretką ogórkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Porady
Galaretkę najlepiej przygotować dzień wcześniej. W upalne dni do galaretki należy dodać więcej żelatyny. Czas wykonania sałatki nie uwzględnia czasu tężenia galaretki (spędziła całą noc w lodówce).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sałata masłowa z sosem winegret i powiewem czosnku
Taka sałata, u mnie masłowa, ale może być inna, pasuje do wielu dań. Sos winegret jest bardzo popularny. Setki razy robiłam sałatę z winegretem. Ale to co zrobiła moja koleżanka spodobało mi się bardzo. Odwiodła mnie od dodania czosnku do sosu i tylko posmarowała ściany salaterki czosnkiem. Chrupiąca...
Komentarze