Schab pieczony w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab myjemy, osuszamy i kroimy na jedno-centymetrowe plastry.
Układamy w naczyniu żaroodpornym ( w tym, w którym będziemy piec ).
Z pozostałych składników przygotowujemy zalewę: wszystko dokładnie mieszamy i zalewamy plastry schabu. Wkładamy na ok. 4 godziny do lodówki.
2. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Wkładamy mięso i pieczemy ok. 1,5 godziny.
W połowie czasu pieczenia odwracamy plastry mięsa na drugą stronę.
Komentarze