Schab w sosie z podgrzybków
- 30 min
Składniki:
- 3 plastry schabu bez kości
10 sztuk młodych podgrzybków
1 cebula
2 łyżki margaryny
200 ml śmietany 30%
0,5-1 szklanka wody
przyprawy
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab w sosie z podgrzybków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Na patelni rozpuszczamy margarynę, a następnie z obu stron przesmażamy schab, po 4 minutach dodajemy grzyby oraz cebule i całość smażymy do 10 minut często mieszając.
- 3. Po tym czasie dolewamy 0,5 szklanki wody (lub więcej wedle potrzeby), doprawiamy i tak długo przesmażamy aż woda odparuje. Następnie wlewamy śmietankę i smażymy chwilę do czasu aż sos zgęstnieje. Podajemy razem z ziemniakami i surówką.
Porady
Można uzyć grzyby mrożone
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Grzyby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze