Ryż zapiekany z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko zagotować ze szczyptą soli. Dodać ryż i gotować jeszcze przez ok 15min cały czas mieszając.
2.Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. W garnku rozpuszczamy 1łyżkę masła i wkładamy jabłka wraz z cukrem i sokiem z cytryny. Wymieszać i prażyć pod przykryciem ok 15min. Następnie dodajemy cynamon-wymieszać. Do wysmarowanego margaryną naczynia żaroodpornego wykładamy 1/2ryżu, później jabłka i zakrywamy 2częścią ryżu.
3.Sos: Śmietanę, cukier waniliowy i cukier puder łączymy ze sobą. Wylewamy na ryż. Zapiekamy przez ok 30min. w tem. 185C (termo0bieg).
Komentarze