200 g mrożonych kalmarów
100 g małży w zalewie
4 łyżki ananasa krojonego w syropie
kawałek cukinii
sos chili
sok z 1/2 cytryny
pieprz
przyprawa do dań z woka
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Ryż z kalmarami i małżami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię pokroić w paseczki, ananasa pokroić w drobne kawałki, posypać przyprawą do dań w woka. Kalmary rozmrozić i pokroić, posypać pieprzem, skropić sokiem z cytryny i sosem chili.
2.Cukinię i ananasa obsmażyć w rozgrzanym woku. Dodać kalmary, po minucie dodać osączone małże i wlać mąkę rozmieszaną w 1/3 szklanki wody, smażyć jeszcze minutę. Podawać z ryżem. Smacznego :)
Komentarze