Ryż z curry i warzywami

Ryż z curry i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kroimy na średniej wielkości kawałki dymkę, fasolkę szparagową i dynię.
  Na rozgrzany olej wrzucamy dymkę, a następnie pozostałe warzywa.
  Dusimy dolewając zagotowanej wody, by nie przywierały do patelni.
  Doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz dodajemy pozostałe przyprawy (curry, słodka papryka, majeranek, oregano, lubczyk, suszona mięta).
• 2. W międzyczasie ryż wrzucamy do gotującej się wody. Gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.
• 3. Gdy warzywa będą już miękkie odcedzamy ryż po czym przekładamy go na patelnię i dolewamy wody. Wszystko razem dusimy, aż woda odparuje.
• 4. Można podawać z mizerią i kotletem rybnym, jak na zdjęciu.