Ryż curry z egzotycznymi szaszłykami krewetki z ananasem

Ryż curry z egzotycznymi szaszłykami krewetki z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do potrawy tej wykorzystałam ryż do sushi.
• 2. Gotuje się go tylko 10 minut i jest on moim ulubionym. Do garnka wlewam 2 szklanki wody , wsypuję ryż, dodaję sól, curry i gotuję 10 minut. W tym czasie jak gotuję się ryż marynuję krewetki. Do miseczki wlewam 2 łyżki oliwy z suszonymi pomidorami i bazylią, wsypuję sól, bazylię suszoną dodatkowo, dodaję papryczkę chili ½ pokrojoną drobno i sprasowany ząbek czosnku oraz pokrojony imbir. Krewetki marynują się 30 minut i obieram ananasa. Potrzebuję polówkę. Obieram go, wydrążam środek i kroję na plastry. Obranie ananasa zajmuje mi 3 minuty. Na patelni grillowej Smażę krewetki jedną minutę, i plastry ananasa 3 minuty. Na drugą patelnię wsypuję groszek na odrobinie oleju duszę go, dolewam 3 łyżki wody. Dodaję sprasowany ząbek czosnku i pokrojoną paprykę czerwoną. Groszek duszę z 3 minuty. Na końcu dodaję ryż. Całość mieszam doprawiam pieprzem
• 3. Na patyczki nabijam krewetki, kawałki ananasa, połówki pomidorków koktajlowych. Ryż podaję z szaszłykami .
• 4. Posypuję orzeszkami. Zrobienie obiadu zajmuje 20 minut.