Rybne pulpeciki z mintaja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płaty mintaja mielimy bądź drobno kroimy.
Dodajemy jajka ,przyprawiamy pieprzem,gałka i przyprawą do ryb.
Wsypujemy bułkę tarta tak by masa była zwięzła i dało lepić się z niej kulki wielkości orzecha.Pulpeciki obtaczamy w mące.
W rondlu gotujemy wodę z kostka rosołową bądź gdy mamy rosół używamy jego.
Wkładamy kolejno pulpeciki do rondla i gotujemy 10 minut. Dolewamy keczup .Zagęszczamy sos mąką wymieszaną z wodą.
Doprawiamy pieprzem czarnym wg upodobań.
Komentarze