Ryba z warzywami i kaszą gryczaną prażoną
- 30 min
Lekki a przy tym bardzo pożywny piątkowy obiad.
- 30 min
Składniki:
- 3 nieduże filety rybne
3 marchewki
2 cebule
2 ząbki czosnku
pół puszki groszku konserwowego
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
pół łyżeczki natki pietruszki suszonej
majeranek
10 dag kaszy gryczanej prażonej
vegeta, maggi do doprawienia
łyżka masła
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Ryba z warzywami i kaszą gryczaną prażoną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
marchewkę zetrzeć na grubej tarce, cebule pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Na patelni roztopić masło, wrzucić cebule, czosnek następnie marchewkę- poddusić. Gdy warzywa zmiękną dosypać groszek, przyprawy i koncentrat pomidorowy.
Na wierzchu ułożyć surowe filety rybne i dusić pod przykrywką jeszcze 10 minut. Kasze ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Porady
W trakcie duszenia warzyw można je podlać pół szklanki bulionu lub wody.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze