ryba w sosie pomidorowym
- 40 min
świetny pomysł na rybe,to danie smakuje każdemu!!
- 40 min
Składniki:
- 2 puszki pomidorów w puszcze
1 duża cebula
papryka zielona
zółta papryka
kilka oliwek
2-3 filety z dorsza(lub jaką kro rybke woli)
3-4 ząbki czosnku
bazyli
oregano
pieprz
sól
ostra papryka
oliwa
Ryba w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
cebule kroimy w ostkę,papryki również
-
2.
z ryby wyjmujemy osci i ktoimy na kawałki około 7x4cm
-
3.
podsmażamy na oliwie cebulę,natepnie dodajemy paprykę,zalewamy pomidorami z puszki,dodajemy szklanke wody(moze byc więcej)-sos ma byc lekko wodnisty.
-
4.
doprawiamy czosnkiem i przyprawami,dodajemy oliwki.
-
5.
na górze układamy rybe , uprzednio posolona i popieprzoną,,lekko wciskamy ja w sos.
-
6.
gotujemy an małym ogniu,pod przykryciem około 5-7 minut.
- 7. podajemy z ryżem ub ciemnym pieczywem.
Komentarze