Porady
Aby zrobić domowy serek o smaku tzatziki należy wymieszać biały ser, z drobno poszatkowanym ogórkiem (posolonym i odciśniętym z soku), granulowanym czosnkiem, koperkiem, pieprzem kolorowym i odrobiną skórki z cytryny. Aby serek był kremowy, wszystkie składniki umieszczam w malakserze, dodaję trochę słodkiej śmietanki i miksuję do uzyskania kremowej konsystencji.
Komentarze