Różowy ryż z klopsikami
- Dla 4 osób
- Łatwy
Mój przepis na danie z ryżem.Wspaniale smakuje,pięknie wygląda.Różowy ryż zabarwiony buraczkami jest punktem kulminacyjnym obiadu.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- KLOPSIKI:
- mięso mielone (wołowo-wieprzowe): 500 gramów
- cebula: 1 sztuka
- kajzerka (czerstwa): 1 sztuka
- Jajko: 1 sztuka
- sól: 2 szczypty
- pieprz czarny: 2 szczypty
- musztarda (Dijon ziarnista): 1 łyżeczka
- bulion (może być kostka np. pieczeniowa do mięs): 400 mililitrów
- olej: 2 łyżki
- mąka ziemniaczana: 1 łyżka
RóżOWY RYż:
- ryż: 200 gramów
- sól: 1 szczypta
- buraczki (suszone,kostka lub sok z buraków): 3 łyżki
4.5 (164 ocen)
Różowy ryż z klopsikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrać i drobno posiekać cebulę.Kajzerkę namoczyć w wodzie,odcisnąć.Zagotować bulion.
- 2. Mięso mielone wymieszać z cebulą,przyprawami,jajkiem i kajzerką.Uformować małe klopsiki,obsmażyć na rozgrzanym oleju,zmniejszyć ogień.Dodać musztardę.Podlewać co 5 minut bulionem,aż powstanie sos.Po 25 minutach zaciagnąć mączką ziemniaczaną.Doprawić do smaku solą i pieprzem.Gotować jeszcze 5 minut.
- 3. Ryż wrzucić do osolonego wrzątku,dodać 3 łyżki suszonych buraczków.Gotować 20 minut.Podawać z klopsikami i sosem.
- 4. Uwaga:można użyć soku z buraków lub buraczków ze słoja.Do tych klopsików pasuje tez sos grzybowy,a jako dodatek ogórki konserwowe lub kiszone.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Różowy biszkoptowiec
Dawniej, kiedy jeszcze w kuchni bywałam gościnnie, a moja kochana mama była tam Panią, chcąc ciasto na niedzielę mówiłam: "... upiec no to ... to ciast no ... różowy " i wszystko było jasna o jakie ciacho chodzi. Lekkie, delikatne i rozpływające się w ustach za sprawą piankowego nadzienia ciasto biszkoptowe...
Komentarze