Rozkoszne bułeczki na parze!
- 1 min
Składniki:
- -0,5 kg mąki
-2 jaja
-szczypta soli
-50 g drożdży świeżych
- 1 szkl mleka
-1 łyżka cukru
Rozkoszne bułeczki na parze! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozmieszać z cukrem i ciepłym (ale nie gorącym!) mlekiem, odstawić do wyrośnięcia.
Rozczyn dodajemy do mąki, do tego jeszcze sól, jaja i wyrabiamy miękkie ciasto. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
Garnek z wodą obwiązujemy ściereczką.
Ciasto rozwałkować na ok. 5 cm i wykrawać literatką kółka. Formować kulki i zostawić na 5 min. Kłaść na parę, przykryć miską i parować ok. 10 min.
Porady
Ja podaję je z gulaszem i surówką.
Podobne przepisy
Łosoś na parze
Łosoś na parze to szybkie, smaczne i proste do zrobienia danie. Dzięki parowaniu ryba jest soczysta i pełna smaku. Doprawiamy ją prosto, sokiem z cytryny i kilkoma przyprawami. Siła tego dania tkwi bowiem właśnie w jego prostocie. Łosoś na parze to pyszna propozycja na lekki obiad. Sprawdź, jak zrobić...
Komentarze