Rozgrzewająca zupa meksykańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Zagotować wodę, dodać kostki rosołowe, marchewkę i pietruszkę. Gotować.
2. Mięso mielone podsmażyć z przyprawami na łyżce oleju, a następnie wrzucić do garnka.
3. Paprykę podsmażyć na patelni (po mielonym mięsie) i dodać do garnka.
4. Po chwili gotowania dodać ziemniaki i por. Gotować do miękkości.
5. Serki topione zmiksować ze śmietaną i wlać do gotującej się zupy. Zagotować.
6. Dodać przyprawę meksykańską.
7. Doprawić do smaku solą i vegetą.
Komentarze