Rozgrzewająca zupa krem z dyni idealna na jesienne, deszczowe dni. Pokrzepi, rozgrzeje, doda energii. Jej smak na długi czas pozostaje w pamięci. Kompozycja przypraw sprawia, że każdy może ją dostosować pod swój smak.
Rozgrzewająca zupa krem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pietruszkę, marchew, seler i dynię obieramy i kroimy w kostkę.
Następnie umieszczamy w garnku i zalewamy wywarem.
Gotujemy do miękkości.
Doprawiamy do smaku solą , pieprzem, curry i paprykami.
Gdy warzywa będą miękkie zupę miksujemy na krem.
Podajemy z dodatkiem śmietany i płatków uprażonych na suchej patelni.
Rozgrzewająca zupa krem z dyni rozgrzeje w każdy zimniejszy dzień.
Smacznego
Komentarze