Rozanielona smerfetka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.WYKONANIE WARSTWY I
Zelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, wystudzić
Mascarpone, cukier puder i Blue Curacao rozmieszać energicznie mątewką na jednolitą masę.
Mieszając wlewać letnią żelatynę, dokładnie połączyć i przelać do 2 pucharków szklanych.
Schłodzić do stężenia.
WYKONANIE WARSTWY II
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, wystudzić.
Potem mieszając dodać ją do serka waniliowego.
Wylać do pucharka na warstwę niebieską.
Schłodzić do stężenia
Komentarze