Rolmopsy octowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie moczymy do pożądanej słoności. Ocet zagotować z wodą, cukrem
i resztą przypraw oraz plastry cebuli. Zagotować i ostudzić. Zimną
zalewą zalać płaty śledziowe. Odstawić na noc. Na drugi dzień
pokroić ogórki i paprykę w paski, cebulę w piórka. Osączyć śledzie
z marynaty, na każdym płacie ułożyć cebulę, paprykę i ogórka,
zwinąć , spiąć wykałaczką.
Komentarze