Roladki z pastą jajeczną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidora, sałatę i natkę myjemy i osuszamy. Pomidora kroimy w plastry. Fasolę dokładnie osączamy.
2.Jogurt mieszamy z czosnkiem. Chłodzimy 30 minut.
3.Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mieszamy z chrzanem i musztardą. Doprawiamy solą. Nakładamy po porcji pasty na plastry szynki i zwijamy w rożki.
4.Rożki układamy na liściach sałaty i plastrach pomidora. Połowę fasoli wsypujemy na środek talerza i polewamy jogurtem. Dekorujemy pozostałą fasolą i natką pietruszki.
Komentarze