Roladki z suszonymi pomidorami, mozzarellą i kaparami
- 35 min
Świetny pomysł na wykwintny a zarazem niedrogi obiad.
- 35 min
Składniki:
- - 2 pojedyncze piersi z kurczaka (ok. 200 g)
- sól morska oraz świeżo zmielony kolorowy pieprz
- 1 kulka mozzarelli (ok. 60 g)
- 6 suszonych pomidorów w oleju z ziołami oraz 2-3 łyżki oleju ze słoiczka
- 1 łyżka kaparów
- 1 łyżka świeżo posiekanej bazylii
- 20 g żółtego sera
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
4.48 (157 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki z suszonymi pomidorami, mozzarellą i kaparami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Piersi z kurczaka opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Odciąć włókna i kostki, rozłożyć płasko na blacie. Rozbić ok 0.5 płaty. Oprószyć solą oraz świeżo zmielonym pieprzem
2. Suszone pomidory posiekać na około 1 cm kawałeczki i wymieszać z rozdrobnioną mozzarellą, startym serem oraz świeżą bazylią oraz kaparami. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać, podzielić na pół i włożyć w środek płatu kurczaka.
3. Do nagrzanego piekarnika wstawić małą blaszkę, na której będą się piekły roladki. Nagrzewać ją przez około 5 - 10 minut.
4. Przygotować sos do polania roladek: 2 łyżki miodu połączyć z 1 łyżeczką papryki i 1 łyżką oleju z suszonych pomidorów. Tym sosem polać roladki. Wyjąć blaszkę z piekarnika, rozprowadzić na niej łyżkę oliwy z suszonych pomidorów i ułożyć w tym miejscu roladki z kurczaka. Wstawić roladki do piekarnika na około 22 minuty. Pokroić na 2 - 3 cm plasterki i ułożyć obok ulubionej sałatki. Roladki polać sosem pozostałym na blaszce.
Smacznego! ;)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Roladki z indyka z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Roladki z sznycli z indyka nadziewane mozzarellą i suszonymi pomidorami. Zawinięte w szynkę parmeńską (może być również serrano, szwarcwaldzka). Wszystko się ze sobą świetnie komponuje i nadaje fajny smak. Takie roladki to ciekawy pomysł na obiad, imprezę czy świąteczne przyjęcie. Polecam :)
Roladki schabowe nadziewane szpinakiem i suszonymi pomidorami z mozzarellą
Schabowy do obiadu to już tradycja, ale nie zawsze musimy podawać go gołego, zawsze możemy go pysznie nadziać, tym razem w wersji ze szpinakiem i selerem naciowym z delikatnym serem mozzarella i suszonymi pomidorami. W tym wydaniu jest soczysty i bardzo smaczny. Polecam zarówno na codzienny jak i niedzielny...
Komentarze