ROLADKI Z MINTAJA ZAPIEKANE W SOSIE BESZAMELOWYM

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Coś pysznego...:))

Składniki:

  • SKŁADNIKI PODSTAWOWE:

    6 filetów z mintaja
    4 marchewki
    2 pietruszki
    1/2 selera
    1 mały por

    SKŁADNIK DODATKOWY:

    sos beszamelowy

    SKŁADNIKI ROBOCZE:

    sok z 1 cytryny
    sól
    pieprz
    papryka słodka
    2 łyżki keczupu
    kilka łyżek oleju

    DEKORACJA:
    marchew
    por
    pietruszka
    buraczek czerwony
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Roladki z mintaja zapiekane w sosie beszamelowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • roladki z mintaja 1. Filety z mintaja skrapiamy sokiem z cytryny i solimy.Odstawiamy na 30 minut.
  • 2. Warzywa kroimy w cienkie paseczki,smażymy na oleju do miękkości warzyw,doprawiamy do smaku przyprawami i keczupem.
  • 3. Na każdy filet z mintaja układamy warzywa i zwijamy w roladkę.Ciasno układamy w naczyniu żaroodpornym i polewamy sosem beszamelowym.Wkładamy do piekarnika i zapiekamy ok 30 minut.

Porady

Sos beszamelowy możemy zrobić sami.Oto składniki na sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1 szklanka mleka sól pieprz WYKONANIE: Z masła i maki robimy zasmażkę.następnie wlewamy mleko cały czas mieszając aż sos zrobi się gęsty..Doprawiamy solą i pieprzem

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mintaj Ryby

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Boże narodzenie Wigilia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować