Roladki z burakiem i serem

Roladki z burakiem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1.
  Buraka ugotować wcześniej, obrać,ostudzić. Pokroić w grubsze plastry i przekroić plastry jeszcze na połowę.
• 2. Ser żółty pokroić w grubsze słupki.
• 3. Piersi z kurczaka rozbić,posypać solą i pieprzem,odstawić na godzinę do lodówki.
• 4. Jajko roztrzepać w misce widelcem z solą i pieprzem. Na każdej piersi położyć na przemian pół plastry buraka i słupki sera.
• 5. Zwinąć pierś w roladkę,obtoczyć w mące,jajku i tartej bułce. Smażyć na tłuszczu na złoty kolor.