Roladki z boczkiem i ogórkiem
- 60 min
Roladki z boczkiem i ogórkami, świetnie się nadają do klusek jaki i ziemniaków, podwawanych z sosem.
- 60 min
Składniki:
- 60 dag schabu
6 średniej wielkości ogórków kiszonych
30 dag boczku
sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie
3 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Roladki z boczkiem i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na rozbity schab kładziemy boczek oraz niewielką ilość ogórków. Mocno zwijamy i spinamy wykałaczkami.
Olej rozgrzać w garnku i podsmażyć z obydwu stron roladki. Gdy już obsmażymy roladki, dodać ziele angielskie i liście laurowe, podlać niewielką ilością wody i dusić pod przykryciem. Co jakiś czas obracać i podlewać niewielką ilością wody, aż będą miękkie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Roladki ze schabu z boczkiem i serem
Czy schab zawsze musi być w postaci panierowanych kotletów, czy pieczony ze śliwką? Nie musi! Z powodzeniem można wyjść poza schemat. Roladki ze schabu z boczkiem, to proste do przygotowania danie, które z pewnością urozmaici monotonną dietę. Wystarczy rozbić plastry schabu, przełożyć je ulubionymi...
Komentarze