Roladki z camembertem i żurawiną w sosie
Roladki nadziewane camembertem i żurawiną duszone w sosie śliwkowo-rozmarynowym. Idealne na niedzielny lub świąteczny obiad. Do roladek podaję pieczone ziemniaki i fasolkę szparagową.
Składniki:
- 3 sznycle wieprzowe (300 g)
150 g camemberta
1 duża garść suszonej żurawiny
3-4 łyżki musztardy ostrej
sól, pieprz
olej do smażenia
Sos:
1-2 szklanki wody
5 suszonych śliwek
2-3 gałązki świeżego rozmarynu
1/2 kromki chleba razowego
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Roladki z camembertem i żurawiną w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Na patelni rozgrzej olej, przesmaż roladki z każdej strony. Dodaj wodę i rozmaryn, przykryj patelnię i duś je ok. 30 minut na wolnym ogniu, co jakiś czas obracaj je.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Czosnkowe roladki drobiowe z camembertem i pietruszką
Do pewnych smaków trzeba dorosnąć- ja dorosłam do camemberta. Nie przepadam za nim na zimno, za to uwielbiam go roztopionego, na gorąco w roladkach drobiowych. Pietruszka i czosnek nadają im dodatkowego charakteru. Tak przygotowane roladki są idealne na sycący i pyszny obiad.
Roladki z polędwiczki wieprzowej z camembertem i śliwką
Po rozbiórce świnki, polędwiczka długo leżakowała w zamrażalce i czekała na swoją kolej. Obawiałam się jej, bo nigdy nie przygotowywałam polędwiczki. Aż na niedzielny obiad wymyśłiłam roladki z tego pysznego mięska. Dodałam do tego mój ulubiony ser camembert oraz suszoną śliwkę...Pycha...
Komentarze