Roladki drobiowe z papryką i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś kurczaka umyć, przeciąć na cieńsze filety, lekko rozbić tluczkiem. Oprószyć pieprzem, solą i papryka w proszku, wstawić na 30 minut do lodówki. Na każdy filet układać warstwę startego żółtego sera, pokrojoną w słupki paprykę i ogórka. Zwinąć w rulonik. Obtaczać w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu do zarumienienia.Wstawić do nagrzanego piekarnika na kilkanaście munut do dopieczenia.
Komentarze