Roladki drobiowe z farszem pieczarkowo-serowym
- Średni
Składniki:
- - piersi z kurczaka: 600 gramów
- ser żółty w kostce: 15 dekagramów
- pieczarki: 5 sztuk
- Jajko: 1 sztuka
- mąka pszenna typ 500: 1 łyżka
- sól do smaku ok.: 0.5 łyżeczki
- papryka słodka mielona: 1 łyżeczka
- pieprz czarny mielony: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Roladki drobiowe z farszem pieczarkowo-serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi kurczaka kroimy w poprzek po połowie. Lekko rozbijamy dłonią, uważając aby nigdzie jej nie przerwać. Posypujemy solą i papryką (papryką tylko z jednej strony). Odstawiamy na bok.
- 2. Pieczarki kroimy w kosteczkę i prażymy na suchej patelni. Gdy zaczną puszczać soki zdejmujemy z ognia. Ser kroimy w plasterki.
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze