Roladki drobiowe z brokułem i fetą w słonecznikowej panierce
Zainspirowała mnie sałatka. Pomysł okazał się genialny. Zaskoczył mnie smak pysznej i prostej panierki.
Składniki:
- Składniki:
filet z kurczaka - 3 szt. (duże)
brokuł - 1 mały
sól - 1 łyżeczka
pieprz czarny mielony - do oprószenia
ser feta - 3 plastry
woda ciepła - ok. 50 ml.
Panierka:
słonecznik łuskany - 3/4 szkl.
jaja - 2 szt.
mleko - 2 łyżki
Dodatkowo:
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki drobiowe z brokułem i fetą w słonecznikowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Filety myjemy, osuszamy i kroimy wzdłuż na pół. Rozbijamy jak na kotlety schabowe (dość cienko). Na środku układamy kilka kawałków pokrojonej fety oraz kilka różyczek brokuła. -
Słonecznik mielimy w młynku do kawy lub blenderem.
Jajko roztrzepujemy z mlekiem. Każdą roladkę zanurzamy najpierw w jajku a potem w słoneczniku. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze