Roladki drobiowe w papierze ryżowym

Name: Roladki drobiowe w papierze ryżowym
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: Papier ryżowy

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i parmezanem

60 min

rzelkazag

Soczyste roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i parmezanem mogą być zarówno dodatkiem do dania głównego jak i "robić" za przekąskę. Możemy je także podać- tak jak ja z dodatkiem warzyw na tradycyjne włoskie bruschetty.

60 min

Składniki:

Na 6 roladek:

2 duże filety drobiowe
8 suszonych pomidorów
6 kawałków parmezanu (0,5cm słupki o dł. ok 4 cm)
6 płatów papieru ryżowego
6 łyżeczek sosu z octem balsamicznym np. z nutką pomarańczy
olej do smażenia
sól, pieprz i włoska mieszanka przypraw (np. oregano, zioła prowansalskie, bazylia)

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Rolada Roladki Roladki drobiowe Przystawki Przekąski

Roladki drobiowe w papierze ryżowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Filety drobiowe dzielimy na 3 części, każdą lekko rozbijamy np dłonią jeśli są bardzo miękkie, posypujemy odrobiną soli, pieprzu i włoskiej mieszanki przypraw. Nakładamy po odrobinie posiekanym suszonych pomidorów i kawałku sera parmezan.
2. Całość zwijamy na kształt roladki. Papier ryżowy namaczamy w wodzie wg zaleceń na opakowaniu. Smarujemy odrobiną kremu z octem balsamicznym i nakładamy roladkę drobiową.
3. Zwijamy ponownie- najpierw boki, a następnie po długości. Gotowe smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony, a następnie przekładamy na ręcznik papierowy by odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Podajemy w całości, pokrojone i z czym komu pasuje :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Papier ryżowy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sernik na patyku

Francuskie naleśniki na wzór crêpe Suzette

Pierożki chinkali

Ciasto milky way (mleczna kanapka)

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Włoska Obiad Przekąska

Podobne przepisy

4.5 (181 ocen)

4.5 (181 ocen)

Kurczak w papierze ryżowym

PolskaGotuje Raz na jakiś czas dobrze jest popróbować orientalnych smaków, a papier ryżowy jest świetnym dodatkiem do dań azjatyckich. Dzisiaj zawinęłam w niego kurczaka z aromatycznym tymiankiem...

4.46 (188 ocen)

Roladki drobiowe z pieczarkami

agarybak76 Roladki drobiowe z pieczarkami, cebulką i pietruszką, duszone w sosie , to smaczna i prosta propozycja na codzienny obiad. Polecam! 30 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Kokosowe banany smażone w papierze ryżowym z czekoladą

AgaAga Szybki i łatwy deser, a zarazem bardzo efektowny, który zaskakuje swoim niesamowitym smakiem

0 (0 ocen)

Pierożki z serem i brzoskwiniami w papierze ryżowym

gogusia Sajgonki na słodko? A czemu by nie, smaczne połączenie sera mascarpone i brzoskwiń, polane musem brzoskwiniowym. Mniam :) 20 min

4.5 (199 ocen)

4.5 (199 ocen)

Kurczak w papierze ryżowym pod sosem brązowym :)

Kadede Jest to danie dla kogoś kto ceni smak dobrze przyprawionego kurczaka z nutką orientalnego papieru ryżowego i wyjątkowym smakiem specjalnego, brązowego sosu. 4 godz.