Rolada z szynki i sera
- 40 min
Taka rolada to pyszna propozycja na ciekawe śniadanie,zimną kolację,będzie też świetną przekąska na imprezę lub rodzinne spotkanie.
- 40 min
Składniki:
- 300 g szynki konserwowej w plastrach
3 ogórki konserwowe
5 pieczarek marynowanych
50 g żółtego sera
po kawałku czerwonej i pomarańczowej papryki
300 g serka homogenizowanego naturalnego
kawałeczek zielonej części pora
1 łyżka majonezu
1 kopiata łyżka żelatyny
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Rolada z szynki i sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatynę zalej 4 łyżkami zimnej wody i odstaw do napęcznienia.
Plastry szynki ułóż w prostokąt(30x40) na foli aluminiowej,tak aby plastry zachodziły na siebie. -
2.
Pieczarki,ogórki,papryki oraz ser pokrój w drobną kostkę,pora posiekaj.
Do warzyw i pieczarek dodaj majonez i serek,dopraw do smaku solą i pieprzem. -
3.
Żelatynę podgrzej na wolnym ogniu,mieszając do jej rozpuszczenia,ostudź,dodaj do masy serowej,dokładnie wymieszaj.
Powstałą masę rozsmaruj na plastrach szynki,całość zwiń w rulon,wzdłuż dłuższego boku i zawiń roladę ciasno w folię aluminiową.
odstaw do lodówki na 2-3 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Rolada z plastrów schabu , pieczarek, szynki, sera i ogórka
Tak przygotowaną roladę można podać jako przystawkę -na zimno, bądź jako dodatek do obiadu- na ciepło. W plastrach schabu kryją się pieczarki, szynka szwarcwaldzka, żółty ser oraz ogórki konserwowe. Z wykonaniem jej poradzi sobie nawet początkujący kucharz:) Wspaniale prezentuje wśród innych świątecznych...
Komentarze