Rolada z mięsa mielonego nadziana papryką
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa z szynki
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
1 jajko
2 łyżki tartej bułki
Nadzienie:
2 papryki
100 g żółtego sera
Wystaw ocenę:
5 (192 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRolada z mięsa mielonego nadziana papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Dodajemy do mięsa razem z przyprawami, jajkiem i bułką. Dokładnie łączymy składniki.
- 2. Na papierze do pieczenia wykładamy mięso i rozbijamy je dłonią na płat o grubości ok. 5 mm, formując przy tym prostokąt.
- 3. Paprykę kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce. Całość rozkładamy na mięsie.
- 4. Zwijamy roladę pomagając sobie papierem, na koniec całość powinna być owinięta papierem i na końcach należy go zwinąć jak cukierek. Tak przygotowane mięso pieczemy ok. 50 minut w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze