Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 35 dkg żółtego sera
30 dkg pieczarek
35 dkg piersi z kurczaka
1 cebula
3 jajka
1/2 szklanki majonezu
sól, pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (201 ocen)
Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser ścieramy na tarce na dużych oczkach i mieszamy z rozbełtanymi jajkami i majonezem. Wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia i natłuszczoną foremką o wymiarach ok. 25x40 cm. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach.
Mięso kroimy na plasterki około 1 cm plasterki, dodatkowo lekko rozbijamy i przyprawiamy solą oraz pieprzem.
Pieczarki kroimy na cienkie plasterki i podsmażamy wraz z poszatkowaną cebulą na oleju, oczywiście doprawiamy solą i pieprzem.
Na ciepłe ciasto serowe układamy plastry mięsa, na to pieczarki i zawijamy w roladę, zapiekamy jeszcze przez 25 minut w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze