Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

4.5 (189 ocen)

Bardzo lubię łączyć mięsa z suszonymi pomidorami, rolada z dodatkiem szpinaku wyszła bardzo smaczna i soczysta.

Składniki:

  • 1,5 kilograma schabu bez kości
    1 słoik suszonych pomidorów z ziołami
    200 gram świeżego szpinaku
    Przyprawa do wieprzowiny
    Ostra papryka
    Sól
    Olej
    Sznurek masarski
Wystaw ocenę:

4.5 (189 ocen)

Zobacz również:

Rolada Dania główne

Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowanie mięsa 1. Umyty i osuszony schab rozcinamy na duży płat mięsa, lekko rozbijamy. Posypujemy przyprawą do wieprzowiny, ostrą papryką oraz solą, lekko nacieramy olejem. Mięso przekładamy do miski i wstawiamy na kilka godzin lub noc do lodówki.
  • Przygotowanie 2. Szpinak myjemy i osuszamy, suszone pomidory odsączamy z zalewy. Mięso rozkładamy na desce, układamy na nim listki szpinaku oraz suszone pomidory.
  • przygotowanie 3. Roladę zwijamy dość ścisło, związujemy sznurkiem. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, pieczemy pod przykryciem przez dwie godziny w temperaturze 180 . Upieczoną roladę przed podaniem kroimy w plastry.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Schab Suszone pomidory Szpinak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować