Rogaliki z białą czekoladą

Rogaliki z białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mleko podgrzewamy, kruszymy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru i pół szklanki mąki. Mieszamy.
  Odstawiamy do wyrośnięcia na 40 min.
  Mąkę przesiewamy do miski, masło roztapiamy i lekko studzimy, jajka wbijamy do mąki, dodajemy cukier i wyrośnięte drożdże. Zagniatamy, przy tym drugą ręką dolewając roztopione masło. Wyrabiamy ok. 10 minut. Pozostawiamy do wyrośnięcia.
• 2. Wyrośnięte ciasto wyjmujemy na stolnicę i dzielimy na trzy części. Po czym każdą część z osobna wałkujemy na grubość 3-4mm.
  Dzielimy na mniej więcej 8-12 trójkątów (jedną część).
  Na każdym trójkącie, z szerszej strony układamy kratkę czekolady. Zwijamy rogalika i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
  Po czym smarujemy rozkłóconym jajkiem i pieczemy 15-20 minut w temp. 180 stopni.
  Smacznego.