Rocznicowy torcik

Rocznicowy torcik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, potem żółtka. Potem dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wodę, dobrze mieszamy.
  
  Formę serduszko wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy do niej ciasto i pieczemy około 30 minut w temp. 180 stopni.
• 2. Robimy masę: wodę zagotowujemy i rozpuszczamy w niej kawę rozpuszczalną i studzimy. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy kawę przestudzoną i dobrze ucieramy (troszeczkę masy zostawiamy do posmarowania na około serca, resztę masy dzielimy na połowę).
  
  Ciasto przekrawamy na połowę.
• 3. Połowę masy smarujemy na jednym blacie tortu, na masie układamy delicje i smarujemy drugą połową masy i przekładamy drugim blatem ciast.
• 4. Robimy polewę, polewamy ciasto i ozdabiamy kolorowymi cukiereczkami.