Razowo-orzechowy omlet - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych dokładamy cukier, a następnie żółtka. Do puszystej masy wsypujemy mąkę, orzechy oraz śmietanę. Delikatnie mieszamy.
Gotowe ciasto wylewamy na rozgrzany tłuszcz.
Omlet smażymy, Az się zetnie i zarumieni. Obracamy na drugą stronę i smażymy dalej.
Gotowy wykładamy na talerz.
Na środku układamy przygotowane wcześniej owoce (obrane i pokrojone ).
Całość polewamy jogurtem i dekorujemy czekoladą, płatkami oraz melisą.
Podajemy.
Komentarze