Rafaello z truskawkami
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 6 sztuk
- cukier: 1 szklanka
- mąka pszenna typ 550: 5 łyżek
- mąka ziemniaczana: 1 łyżka
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- sok z cytrny: 1 łyżka
- truskawki: 400 gramów
- ajerkoniak: 90 mililitrów
- płatki migdałowe: 100 gramów
- śmietana kremówka 30 %: 2 szklanki
- cukier puder: 1 łyżka
- herbata: 1 szklanka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryRafaello z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec stopniowo wsypywać cukier. Mieszając łyżką porcjami dodawać żółtka, a potem mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia oraz sok z cytryny. Przełożyć do średniej wielkości tortownicy, wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec ok. 25 minut w 160 stopniach nie otwierając piekarnika. Dopiec w 180 stopniach. wystudzone ciasto przekroić na 2 placki. Oczyszczone truskawki pokroić. Górny blat ciasta pokruszyć i wymieszać z ajerkoniakiem. Płatki migdałowe zrumienić lekko na suchej patelni. Schłodzona śmietanę ubić i wymieszać z pokruszonym ciastem oraz 2 łyżkami płatków migdałowych. Dolny blat nasączyć lekko posłodzona herbatą i ułożyć na nim pokrojone truskawki, posypać cukrem pudrem i przykryć przygotowaną masą tworząc kopułę. Posypać resztą płatków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
RAFAELLO NALEŚNIKI Z TRUSKAWKAMI
Mam dla Was przepis na fantastyczne naleśniki z kremem budyniowym o smaku kokosowym z dodatkiem soczystych truskawek, którymi już zaczęliśmy się rozkoszować!Takie naleśniki zrumienione na prawdziwym maśle, oblane koktajlem czy też odrobiną greckiego jogurtu i obsypane prażonym kokosem zachwycą!
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze