Racuchy z piersi z kurczaka z surówką warzywną i ryżem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Racuchy:
1.Pierś, cebulę i pieczarki pokroić w kostkę
2.Z żółtek, mąki i przypraw zrobić ciasto(wymieszać),
3. Białka ubić i wszystko razem delikatnie wymieszać
4. smażyć na oleju na złoty kolor
Surówka:
1. Warzywa ścieramy na tarce, mieszamy z oliwą i sokiem z cytryny
2.Kapustę drobno kroimy, solimy by zmiękła poźniej odciskamy
3,jabłko i ogórka kroimy w kostkę
4 wszystko mieszamy doprawiamy solą i pieprzem
Komentarze