Racuchy z jabłkami z nutką kokosu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mieszamy razem jedną szklankę letniego mleka, drożdże oraz cukier. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Jeśli ciasto podwoiło już swoją objętość dokładamy pozostałe składniki ciasta i wyrabiamy całość około 15 min. Pod koniec dajemy kokos oraz pokrojone w kostkę jabłka. Odstawiamy całość do wyrośnięcia
2.Na rozgrzany tłuszcz wykładamy ciasto za pomocą łyżki. Smażymy do zrumienienia z obu stron. Po usmażeniu nadmiar tłuszczu odsączamy na papierowym ręczniku. Posypujemy cukrem pudrem.
Porady
Najlepiej smakują oczywiście ciepłe, ale na zimno też kuszą swoim wyglądem i smakiem. Polecam.
Komentarze