2.Ziemniaki obieramy, myjemy
i gotujemy. Przeciskamy
przez praskę i studzimy. Wsypujemy
mąki i wyrabiamy na
jednolitą masę. Formujemy
pyzy, nadziewamy warzywami.
Gotujemy ok. 6 minut
w osolonym wrzątku. Podajemy
z warzywami.
Porady
Pyzy najlepiej smakują z roladkami mięsnymi i surówką z kiszonej kapusty.
Komentarze