Pyszny pasztet z królika
- 2 godz. 30 min
Przepis dostałam od znajomej, która często wykorzystuje mięso królika w kuchni.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- 1 tuszka z królika
30 dag boczku wieprzowego
30 dag wątroby
1 cebula
2 jajka
2 bułki kajzerki
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
4.5 (197 ocen)
Pyszny pasztet z królika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umytą tuszkę z królika podzielić na części. Włożyć ją do garnka, dać też boczek, pokrojoną cebulę, całość podlać niewielką ilością wody i dusić. Pod koniec duszenia dać wątrobę w małych kawałkach. Ugotowane mięso oddzielić od kości. Do sosu z gotowania włożyć bułki i odstawić do wystygnięcia.
Zimne mięso i pozostałe składniki przepuścić dwukrotnie przez maszynkę. Do masy wbić jaja, dać przyprawy do smaku i wyrobić. Pasztet przełożyć do wąskiej, wysmarowanej tłuszczem blaszki. Piec godzinę w temp. 180°C na rumiano.
Porady
Nie wyjmuj pasztetu z blaszki, gdy jest zbyt ciepły, aby się nie rozpadł. Można go jeść zarówno na ciepło jak i na zimno.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Pasztet z królika Babci Anieli
Wiekowy przepis na najlepszy pasztet z królika, jaki jadłam. Pani Aniela dyktowała mi go trochę z pożółkłej kartki, a trochę z pamięci, zebrałam te zapiski i pokusiłam się o własne wykonanie. Pasztet z królika jest bardzo smaczny. Myślę, że już czas pokazać publicznie przepis na pasztet z królika.
Komentarze