Pyszne kruche gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. mleko, woda, mąka, cukier biały, cukier waniliowy, proszek do pieczenia mieszamy ze sobą. Następnie żółtka jajek mieszamy z olejem, wszystko razem miksujemy na jednolitą masę.
2.białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną masę. Ubite białka dodajemy do ciasta już nie używając miksera, delikatnie mieszając je z ciastem.
3.tak przygotowane ciasto wlewamy na dobrze rozgrzaną gofrownicę i pieczemy,
4.gofry są chrupiące i bardzo smaczne.polecam
Porady
można podawać z dżemem, cukrem pudrem lub owocami według uznania
Komentarze