ciasto na kefirze z owocami
- 50 min
Polecam przepis na przepyszne ciasto, które jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu i również bardzo szybko znika ze stołu :) Do ciasta można dodać dowolne owoce sezonowe oraz rabarbar. Ciasto jest bardzo puszyste i wilgotne.
- 50 min
Składniki:
- Ciasto:
5 jajek
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka kefiru
pół szklanki oleju
Owoce na wierzch jakie komu pasują, ja dałam truskawki pół na pół z rabarbarem ilość na oko.
Wystaw ocenę:
3.25 (4 ocen)
Ciasto na kefirze z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki przygotować wcześniej żeby były w temperaturze pokojowej.
Do miski wbić jajka, dodać cukier i utrzeć. Dodać kefir oraz olej, zmiksować do jednolitej masy. Następnie cały czas miksować i porcjami dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia. Gdy składniki się połączą na blachę 35x25 wyłożyć papier i przelać ciasto. Na cieście układamy opłukane i pokrojone truskawki i rabarbar, wierzch posypujemy cukrem waniliowym. Blachę wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 st.C i piec ok. 40 minut ciasto sprawdzamy patyczkiem.
Przed podaniem możemy posypać cukrem pudrem.
Smacznego ;)
Porady
Zanim zabierzemy się do przygotowania ciasta : włączmy piekarnik wtedy będziemy mieć pewność, że nie będziemy czekać na rozgrzanie i opłukajmy i pokrójmy owoce
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto ucierane na kefirze z jabłkami
Takie ucierane na kefirze ciasta na bardzo delikatne, puszyste i wilgotne. Świetnie komponują się z każdymi sezonowymi owocami – jabłkami , truskawkami, borówkami czy tez brzoskwiniami. Robi się je błyskawicznie i nieziemsko smakują – najlepiej prosto z piekarnika. Koniecznie spróbujcie!
Błyskawiczne ciasto na kefirze z owocami i twarogiem (bezglutenowe)
Tak przygotowane ciasto smakuje wspaniale, a jego przygotowanie zajmuje kilka chwil i nie wymaga nawet użycia miksera. Jest wilgotne i podzielne. Upieczone w jednorazowej foremce możemy zabrać ze sobą w podróż, czy na piknik. Do ciasta można dodać dowolne, ulubione owoce sezonowe.
Komentarze