Pyszna pizza babci Stasi
- 45 min
Tą pizzą zainspirowała mnie babcia mojego chłopaka Roberta. Jest łatwa i szybka w wykonaniu. Gdy zrobiłam ją w domu wszyscy byli pod wielkim wrażeniem.
- 45 min
Składniki:
- 4 szklanki mąki
6 łyżek oleju
łyżeczka soli
1/4 kostki drożdży
szklanka letniej wody
łyżeczka cukru
mały koncentrat pomidorowy lub własny sos pomidorowy
pomidory
papryka
ser
wędlina ok 30 dag
1 cebulka (może być fioletowa)
pieczarki wedle uznania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPyszna pizza babci stasi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać przez sitko do miski. Zrobić dołek i wlać w niego olej i wsypać sól. W szklance zrobić rozczyn z drożdży, cukru i odrobiny ciepłej wody, dodać do niego ok 2 łyżeczki mąki z miski. Dobrze wymieszać i poczekać aż wyrośnie. Następnie dodać rozczyn do miski z mąka, olejem i solą po czym dokładnie wyrobić ręką ciasto. Gdy będzie już gotowe, pozostawić do wyrośnięcia.
Pokroić cebulkę w kostkę i podsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Dodać pokrojoną wędlinę, pieczarki i jeszcze chwilę dusić.
Wyrośnięte ciasto ułożyć i uformować na blase. Wierzch posmarować koncentratem, wyłożyć resztę składników i piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni. Pod koniec pieczenia ułożyć ser.
Smacznego!
Porady
Zapewnij ciepło ciastu, które rośnie przykrywając je ściereczką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze