Zupa grzybowa na kwasie od kapusty kiszonej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby moczymy w wodzie przez pół godziny. Wrzucamy na wrzątek z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Ziemniaki kroimy w kostkę i dorzucamy do grzybów. Gdy ziemniaki będą miękkie wlewamy sok z kapusty i przyprawiamy. Na końcu dodajemy śmietanę.
Komentarze