Puszysty sernik łucji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Twaróg, 1/2 szklanki cukru, masło i żółtka zmiksować. Dodać obie mąki i wymieszać. Białka ubić na pianę. Pod koniec ubijania wsypać resztę cukru. Mieszać masę serową i dodawać powoli ubitą pianę. Wsypać sparzone i osuszone rodzynki oraz skórkę pomarańczową. Blaszkę o wymiarach 35 cm x 24 cm wyłożyć herbatnikami i wylać masę serową. Wstawić do lekko nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 150 st. - 160 st. około 60 minut.
Komentarze