Puszysty sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto. Mąkę wysiekać z margaryną, dodać jajko, cukier puder oraz proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto i włożyć na chwilę do lodówki. Potem rozwałkować na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
2. Ser: Żółtka utrzeć z cukrem. Następnie dodać olej i nadal ucierać. dodać do tego zmielony ser i nadal mieszać.
Budyń rozmieszać z mlekiem i połączyć z masą serową.
Z białek ubić pianę i dodać do sera.
Wszystko razem wymieszać i wylać na ciasto.
Piec około 1,5 godz.
Komentarze